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花盛り

良く雨が降り、良く晴れている。良く降ってよく晴れれば植物はよく成長する。
ゴーヤはすくすく伸びて、未熟児だった面影はない。
今朝は雄花と雌花が3つずつ咲いた。黄色い花が可憐できれいだ。
雄花を一つ摘んで雌花に受粉してやる。
せっかく咲いた雄花がもったいない気もするけど、どのみち雄花は1日で落ちる。
花びらを下に下げて雄しべを出し、雌しべに「チョン」
ついついぐりぐり押し付けて黄色い花粉をべったりつけたくなるが、
チョンで十分なのだと聞き、そうするようになった。
本来はちょうちょや虫が受粉してくれるのだが、任しておけない。
こうしてやればほぼ確実に、2週間を過ぎれば収穫できる。
朝早くに収穫すると実は水分をたっぷり蓄えており、最大限のパンパンで、
調理しても抜群にうまい。店売りのものとは別の味になる。
明日は雌花2つに、雄花もたくさん咲きそう。
いよいよ花盛りで、収穫期が待ち遠しい。

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