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実山椒

山椒の味なんて子供の頃にはわからなかった。
結婚してから焼き鳥を食べに行って、女房が山椒をかけて食べるのにびっくり。
山椒なんてウナギのかば焼きにかけるものと思っていたから。
ところが私も焼き鳥にかけてみると、うまいねえ、これが。
それから山椒の味に目覚めてなんにでもかけるようになった。
山椒って何でもうまくするね。肉・魚・みそ汁・サラダ、ジャンルを問わない。
佃煮なんて山椒が入ってなかったら物足りないもんね。
兵庫県では今、実山椒の出荷が最盛期を迎えるとニュースで見た。
コロコロと丸い実がおいしそう~。
実は私もつい最近、炭山の方から実山椒をたくさんもらったんだ。
女房も大喜びで、どうやって食べるかネットで研究中。
今日は真子が帰ってくるからここで出てくるのかな?楽しみ~!
実山椒で元気になると、明日は読書会2日目。
「底辺一極化」 「大工仕事に例えれば」を読んで、
今の世の中が何を忘れてしまっているのかを説明してみよう。
それを生徒に、具体的にどう働きかけているのかをいくらでも話しますから、
お父さん・お母さんはふるって参加してくださいね。

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